През 1996 година, Мат Деймън се снима във филма „Кураж под огъня”, в който играе уволнил се американски войник пристрастен към дрогата. За да изглежда достоверно, той се подлага на драстична диета лишена от всякакви мазнини, тежки физически упражнения и така сваля 18 килограма за три месеца. Всичките тези усилия са положени заради два снимачни дни и в крайна сметка го отвеждат в болница. Лекарите определят като чист късмет, това че сърцето на Мат не е намалило обема си и няма деформации. Следващите няколко години Мат Деймън непрекъснато приема медикаменти, за да възстанови до нормални нива кортизола, повишен в следствие на стреса от диетата. Дори и да не става дума за подобни крайности, повечето диети се базират на принципа „лишаване”: лишаване от мазнини, лишаване от въглехидрати, а оттам и лишаване от калории.