2 супени лъжици киноа
1 връзка магданоз
1-2 стръка босилек
4-5 малки черни маслини
1 червен лук
1 чаена лъжичка зехтин
Соев сос и лимонов сок на вкус
Сваряваме киноата за около 15 мин. Нарязваме на ситно магданоза и босилека. Махаме костилките на маслините и ги нарязваме. Червеният лук нарязваме на лунички. Смесваме всичко в купа и овкусяваме с лимонови сок и соевия сос.
Полезно: Чудесна, хранителна салата преди тренировка Hypoxi. Казват, че киноата е нещо средно между пълнозърнеста храна и билка – малко позната е у нас, продава се предимно в магазините за диетично хранене. Киноата е единственият продукт, в който се съдържат всички полезни за организма аминокиселини, изключително богата е на фибри, което я прави незаменима съставка в повечето диети за отслабване.