Есенни Зеленчуци

за 2-3 порции

1 тиквичка
1 малки домата
1 зелени чушки
1 червена чушка
1 червен лук
2 супени лъжици бяло вино
1 супена лъжица соев сос
1 супена лъжица зехтин
1 шепа нарязан магданоз

Нарязваме тиквичката, лука и чушката на колелца, овкусяваме ги със соевия сос, бялото вино и зехтина. Запичаме на силна фурна за около 20 мин.
Преди сервиране поръсваме с магданоза и сервираме.

Полезно: Чудесна Hypoxi вечеря без мазнини и въглехидрати, с която отслабваме и се зареждаме с енергия.