1 морков

1 малка ябълка

1 стрък селъри

1 чаена лъжичка настърган джинджифил

30 гр. тиквени семки

1 супена лъжица лимонов сок

1 супена лъжица соев сос

1 чаена лъжичка зехтин

Нарязваме моркова и ябълката на еднакви ивици, селърито нарязваме на колелца и смесваме в купа. Добавяме настъргания пресен джинджифил, тиквените семки и всички останали подправки.
Разбъркваме добре.

Полезно: Прекрасна гарнитура, или самостоятелно ястие – тази салата е почти без мазнини, богата на витамини и полезни, диетични вещества, които идеално допълват всеки Hypoxi режим.
За вечеря може да се комбинира с телешко или рибно филе.